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Voici une compilation de trucs et astuces que vous a donnée BBC Afrique au cours de l'année 2019, notre cadeau de fin d'année pour démarrer 2020 tout en beauté.

20 conseils pour une année parfaite !

Qu’il soit consommé en jus ou en soins cosmétiques, le fruit du baobab est de plus en plus recherché et aiguise l’appétit de nombreux entrepreneurs au Sénégal.

Le pain de singe: un fruit aux mille vertus

Un tiers des pays les plus pauvres du monde sont confrontés à des niveaux élevés d'obésité et de sous-alimentation.

Les pays pauvres confrontés à l'obésité et la malnutrition

Nous consommons du piment depuis plus de 2000 ans, mais au cours des deux dernières décennies la consommation a grimpé en flèche. Pourquoi alors accepte-t-on de souffrir pour ingérer des aliments épicés ?

Pourquoi mangeons-nous trop épicé ?

Les taux d'allergie alimentaire chez les enfants sont à la hausse, et les modes de vie occidentaux pourraient bien en être la cause.

Pourquoi le monde devient plus allergique

Il y a un message caché dans les déchets humains. Ils peuvent en dire beaucoup sur le revenu, l'alimentation et la santé.

Vos déchets renseignent sur votre santé et vos revenus

Au Cameroun, les baguettes s’arrachent comme des petits pains et désormais certains boulangers proposent du pain à base de farine de plantain.

Du pain à la farine de plantain

Media

Le basketteur congolais Serge Ibaka accumule des millions de vues sur YouTube avec les plats inhabituels qu'il cuisine.

Le champion de la NBA "cuisinier star" sur Youtube

En Côte d'Ivoire, Caroline Hien a lancé son entreprise de préparation de confitures aux fruits locaux pour éviter qu'ils ne soient jetés.

De la confiture pour lutter contre le gaspillage alimentaire

Certains glaciers proposent des sorbets aux fruits locaux et d'autres, des glaces italiennes. Un marché florissant qui a pesé, au niveau mondial, 57 milliards de dollars en 2017.

Au Sénégal, le business des glaces aux fruits locaux

Le bruit que vous ressentez, qui vous pousse à manger, est le résultat d'un certain nombre de changements physiologiques à l'intérieur de votre corps.

Pourquoi avons-nous faim après un repas copieux ?

C'est le conseil que reçoit Sylvie Sagbo de sa mère dont elle a repris le commerce pour en faire une véritable entreprise d'agro-alimentaire au Sénégal.

Un entrepreneur doit être patient

Le chef new-yorkais Max La Manna nous explique comment éviter le gaspillage de nourriture dans un monde où 820 millions de personnes n'ont pas assez à manger et où un tiers de tous les aliments produits sont gaspillés.

Sept façons de réduire le gaspillage de nourriture

Des marques bien connues de farine de maïs, susceptible d'être infectée par une substance cancérigène, ont été interdites à la consommation au Kenya.

Faut-il se méfier des aliments à base de farine de maïs ?

Le footballeur a eu un coup de pied rageur et mortel sur un poulet durant un match.

Un footballeur tue un poulet en plein match

En RDC, une nouvelle génération d'entrepreneurs cherche des solutions pour améliorer le secteur de la santé.

RDC: La tech, remède pour le secteur de la santé

Se saper sans trop dépenser ! Si l'adage dit qu'il faut souffrir pour être beau ou belle, il faut aussi dépenser ! Des astuces pour être élégant(e) sans casser sa tirelire.

La beauté à petit prix

Le polo est le sport qui fait vibrer la haute société nigériane. Cette discipline royale attire les foules.

Questions d'Argent : le polo, un sport de riche?

Plus de 2 milliards de personnes consomment des insectes comestibles dans le monde, et à Kinshasa, les chenilles coûtent chers et s'écoulent vite.

Les chenilles, une source de richesses pour la RDC ?

10 faits sur cette boisson que même les plus grands amateurs de thé ignorent probablement.

Voici la fascinante histoire secrète du thé

Une étude suggère un lien entre les boissons gazeuses, les jus de fruits et le cancer, bien que la raison ne soit pas claire.

Les boissons sucrées causent-elles le cancer?

Certaines noisettes turques sont cueillies par des enfants. C'est un problème pour Ferrero, fabricant du Nutella, qui achète un tiers de la récolte.

Savez-vous qui travaille pour que vous ayez votre Nutella ?

Voici quelques faits que vous ne connaissez peut-être pas sur l'une des boissons les plus populaires au monde.

13 choses à savoir sur le café

Plus de trois mille hectares de riz sont envahis par des chenilles et des poux de riz dans le nord de la Guinée. Le directeur général adjoint de la protection des végétaux analyse la situation.

Aliments