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Le Zimbabwe conclut des accords avec des agriculteurs blancs - locaux et étrangers - qui ont perdu leurs exploitations il y a vingt ans.

Un accord de dédommagement des fermiers blancs trouvé au Zimbabwe

La perte d'odorat qui peut accompagner le coronavirus est unique et différente de celle que subit une personne atteinte d'un mauvais rhume ou d'une grippe, affirment des chercheurs européens qui ont étudié les expériences des patients.

La perte d'odorat liée au coronavirus est "différente de celle du rhume et de la grippe"

Trois chefs d'entreprise expliquent comment ils font face aux retombées économiques négatives de la pandémie de coronavirus.

La double peine des Nigérians : crise monétaire et Covid-19

Entrepreneur parti de rien, le Chef Mbinina est aujourd'hui à la tête de Gastronomie Pizza, la plus grande chaîne de restauration rapide de Madagascar.

Des pizzas aux saveurs malgaches

Malgré des études d'économie à l'université et un emploi de rêve dans une compagnie pétrolière, Winifred Nwanya décide de se consacrer au passe-temps de son enfance: cuisiner.

#ZeeliciousFood: quand un passe-temps devient un emploi

S’alimenter de façon équilibrée durant cette pandémie peut s’avérer être un réel défi. Notre nouveau mode de vie a changé nos habitudes alimentaires.

Covid-19 : Comment retrouver une alimentation équilibrée ?

Les files d'attente s'allongent dans les drive des restaurants, les pubs vendent des pintes à emporter alors que les beaux jours reviennent et les livraisons dans les supermarchés restent inaccessibles pour beaucoup.

Coronavirus : les plats à emporter et les livraisons du supermarché sont-ils sûrs ?

Les peuples autochtones représentent moins de 5 % de la population mondiale mais ils maintiennent ou protègent 80 % de la biodiversité de la planète. En exploitant leurs anciennes connaissances, le reste du monde pourrait-il apprendre à lutter contre le changement climatique?

Comment les peuples indigènes combattent le changement climatique

Les conseils d'une nutritionniste sur la façon de moins grignoter et de manger sainement en période de stress et d'anxiété.

Coronavirus : moins grignoter pendant le confinement

Ce jeune entrepreneur béninois commercialise des galettes à base d’arachides. Un produit local revu, corrigé et modernisé pour le plaisir de tous.

L'arachide que tout le monde s'arrache

Si le coronavirus peut survivre sur des surfaces, l'achat d'aliments sûrs présente des difficultés.

Les aliments à emporter et les courses à l'épicerie sont-ils sûrs?

Le gouverneur de la région administrative du Centre ferme des marchés et interdit de fréquentation restaurants et maquis à partir du 25 mars

Fermeture des marchés et restaurants à Ouagadougou pour freiner la propagation du covid-19

Malgré son fort potentiel économique, le secteur agricole n’a pas toujours eu bonne presse. Aujourd’hui pourtant, les métiers agricoles attirent de plus en plus de jeunes désireux.

Devenir agriculteur en sept jours

Connaissez-vous la quantité de calories que vous apportent les aliments ultra-transformés ? Attention, ils pourraient être dangereux pour votre santé...

Les aliments ultra-transformés peuvent écourter votre vie

La teneur élevée en protéines fait des micro-algues une alternative végétalienne intéressante à la viande.

Les micro-algues sont-elles les aliments de l'avenir?

La crise économique du Venezuela pousse certaines mères incapables de nourrir leurs enfants à prendre des mesures drastiques.

Le pays où la crise oblige des mères à abandonner leurs bébés

Une étudiante a été condamnée à payer une amende de plus de 40 euros pour des faits commis il y a 11 ans.

Condamnée pour avoir jeté un emballage par terre en 2009

Media

De ses origines obscures dans le rituel religieux à nos jours, le monde a maintenant développé une habitude de consommation de deux milliards de tasses de café par jour.

Comment le monde en est venu à fonctionner au café

Beaucoup de gens disent qu'ils essaient de réduire la viande, mais la réalité est tout autre.

Dans quels pays mange-t-on le plus de viande?

Voici une compilation de trucs et astuces que vous a donnée BBC Afrique au cours de l'année 2019, notre cadeau de fin d'année pour démarrer 2020 tout en beauté.

20 conseils pour une année parfaite !

Qu’il soit consommé en jus ou en soins cosmétiques, le fruit du baobab est de plus en plus recherché et aiguise l’appétit de nombreux entrepreneurs au Sénégal.

Le pain de singe: un fruit aux mille vertus

Un tiers des pays les plus pauvres du monde sont confrontés à des niveaux élevés d'obésité et de sous-alimentation.

Les pays pauvres confrontés à l'obésité et la malnutrition

Nous consommons du piment depuis plus de 2000 ans, mais au cours des deux dernières décennies la consommation a grimpé en flèche. Pourquoi alors accepte-t-on de souffrir pour ingérer des aliments épicés ?

Pourquoi mangeons-nous trop épicé ?

Les taux d'allergie alimentaire chez les enfants sont à la hausse, et les modes de vie occidentaux pourraient bien en être la cause.

Aliments