Türkiye

İran Savaşı

Dünya

Ekonomi

Kadın

Sağlık

Bilim

Teknoloji

Haberler

Turkce

Batı Avrupa’da aşırı sıcaklar ve kuraklığın üretimi vurması nedeniyle zeytinyağı fiyatlarının artacağı uyarısı yapıldı. BBC Türkçe’nin sorularını yanıtlayan BM Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık, Türkiye’nin kuraklıktan etkilenmediğini, İspanya ve İtalya’da rekoltenin düşmesinin Türkiye’nin ihracatı için avantaj yaratabileceğini söyledi.

İspanya'da aşırı sıcaklar nedeniyle zeytinyağı üretiminin düşmesi Türkiye'yi nasıl etkiler?

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü FAO’nun Gıda Fiyat Endeksi Temmuz’da geriledi. 
Uluslararası piyasalarda yaygın olarak işlem gören gıda emtiasının aylık fiyat değişimlerini izleyen endeks Temmuz’da yüzde 8,6 düşüşle 140,9 puan oldu. 

BM Gıda ve Tarım Örgütü'ne göre küresel gıda fiyatları Temmuz'da yüzde 8,6 geriledi

BBC, Rusya güçleri tarafından işgal edilen Ukrayna topraklarındaki tahılın sistematik şekilde ülkeden çıkarmasının yanı sıra yerel çiftçilerin ayçiçek tohumlarına yağ üretmek adına el koyulduğu yönünde güçlü kanıtlar topladı. 

Ukrayna ayçiçeği, sosyal medya ilanlarıyla Rusya'ya nasıl taşınıyor?

Rusya, Ukrayna'ya savaş açtığı için Batı tarafından dışlanıyor olabilir, fakat Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov dört ülkeyi içeren Afrika gezisinde memnuniyetle karşılandı.

Rusya Dışişleri Bakanı Lavrov, Afrika turunda Kremlin'in 'diplomatik nüfuzunu' gösterdi

Ukrayna'dan tahıl sevkiyatına ilişkin olarak Cuma günü imzalanan anlaşmanın ardından, sürecin sağlıklı yürütülmesi için İstanbul'da kurulan; Türkiye, Rusya, Ukrayna ve Birleşmiş Milletler yetkililerinin yer alacağı Müşterek Koordinasyon Merkezi bugün açılıyor. Milli Savunma Üniversitesi içerisinde kurulan merkezin açılışını Milli Savunma Bakanı Hulusi Akar yapacak. 

Ukrayna'dan tahıl sevkiyatı için oluşturulan Müşterek Koordinasyon Merkezi İstanbul'da açıldı

Rusya Dışişleri Bakanı Sergey Lavrov Mısır ziyaretinde, ülkesinin küresel bir gıda krizine yol açtığına dair suçlamaları reddetti. Lavrov Batı ülkelerini diğer ülkeler üzerinde egemenlik kurmaya çalışmakla suçladı.

Rusya Dışişleri Bakanı Lavrov Afrika gezisinde küresel gıda krizine yol açtıkları suçlamasını reddetti

Beslenme uzmanı Nicola Shubrook , BBC'ye zeytinyağının faydalarını değerlendirdi.

Zeytinyağının sağlık açısından en önemli 5 faydası

Rusya ve Ukrayna askeri yetkililerinin uzun zaman sonra gerçekleştirdikleri ilk yüz yüze toplantıda, küresel gıda bunalımının aşılması için önemli adımlar atıldı. Koordinasyon merkezi kurulması, gemilerin ortak kontrolü ve seyrüsefer güvenliği, bu konular arasında.

İstanbul’daki tahıl koridoru toplantısından ne sonuç çıktı, hangi adımlar atılacak?

Son zamanlarda hindistan cevizi ve badem gibi yemişlerden yapılan süt alternatifleri, süte alerjisi olmayanların da ilgisini çeken ürünler haline geldi. Peki badem sütünün yararları neler, herkese uygun mu? Beslenme uzmanı Nicola Shubrook, BBC için yazdı.

Badem sütü sağlığa yararlı mı, herkese uygun mu?

Çikolata endüstrisi, ormanların yok edilmesi ve hammaddesi olan kakao çekirdeklerinin hasadında çocuk işçilerin çalıştırılması gibi etik ve sürdürülebilirlik sorunlarını görmezden gelmemesi için uzun süredir baskı altında.

Çikolatanın karanlık yüzü: Kakaonun sömürü ve sürdürülebilirlik sorunu

Birleşmiş Milletler'in (BM) Haziran ayında yayımladığı iki ayrı gıda görünümü raporunun ardından, gıda güvenliği ve buğday ticaretiyle ilgili tartışmalar tekrar canlandı. Küresel fiyat artışlarının yanı sıra Türkiye'nin en çok buğday ithal eden ülkeler arasında yer alması, kafalarda üretimle ilgili soru işaretleri doğurdu.

BM Gıda Görünümü raporu yayımlandı: Türkiye neden en çok buğday ithal eden 3. ülke?

İngiltere'de artan gıda fiyatları nedeniyle bazı okulların öğünlerinde et yemekleri artık verilmeyecek. Hayat pahalılığı; patates gibi temel katıkların da fiyatını arttırmış durumda.

İngiltere'de hayat pahalılığı nedeniyle okul öğünlerinden et yemekleri çıkarıldı

Rus birlikleri işgal ettikleri bölgelerde Ukraynalı çiftçilerin tahıllarına, ayçiçeği çekirdeklerine, gübrelerine ve tarım araçlarına el koymakla suçlanıyor. BBC çiftçilerle konuştu ve çalınan tahılların nereye götürülmüş olabileceğini uydu görüntülerinden inceledi.

Rusya, Ukrayna'dan çaldığı buğdayı nereye götürüyor?

Bugün, tarım ve gıda üretiminin doğaya saygılı şekilde yapılmasını ve üreticilerin gelecekte var olabilmesi için çevre dostu yöntemlerin geliştirilmesini savunan Sürdürülebilir Gastronomi Günü. Peki geleneksel Anadolu mutfağı ekolojik beslenme pratiğine ne kadar uygun? Türkiye'de gıda krizine çözüm olabilir mi?

Sürdürülebilir Gastronomi Günü: Geleneksel Anadolu mutfağı Türkiye’de gıda krizine çözüm olabilir mi?

Kinder çikolata ürünlerinde ortaya çıkan salmonella bakterisi nedeniyle 13 farklı ülkede yüzlerce kişinin hastalanması üzerine mühürlenen Belçika Arlon'daki Ferrero fabrikası, koşullu izinle yeniden açılacak.

Salmonella bakterisi: Belçika'da Kinder çikolatalarını üreten Ferrero fabrikasına şartlı izin

Rusya'nın Birleşmiş Milletler (BM) Büyükelçisi Vassily Nebenzia, ülkesinin Ukrayna'daki tahılın çıkarılıp Karadeniz üzerinden taşınması için "güvenli geçiş" sağlayabilceğini söyledi. Nebenzia, "Ancak güvenlik koridoru oluşturmak bizim sorumluluğumuzda değil" dedi.

Rusya: Ukrayna'daki tahılın taşınması için güvenli geçiş sağlarız, koridor oluşturmak sorumluluğumuz değil

Sri Lanka hükümeti, kamu çalışanlarının önümüzdeki üç ay boyunca Cuma günleri de izinli olmasını öngören yasa tasarısını onayladı. Böylece çalışanların hem yakıt tasarrufunda bulunmaları hem de kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmeye başlamaları hedefleniyor.

Sri Lanka'da yakıt ve gıda sıkıntısı nedeniyle haftada dört gün mesaiye geçildi

Buğday, dünyanın en büyük ihracatçıları Ukrayna ve Rusya'nın savaşı; en çok üretim yapan ülkelerden Hindistan'ın iç piyasayı dengelemek için uyguladığı ihracat yasağı; tüm dünyada enerji ile gübre fiyatlarının artması ve iklim krizi nedeniyle yaşanan sorunlarla birlikte son günlerde küresel gıda krizinin en ciddi ayağını oluşturuyor. Peki, bu durum Türkiye'yi nasıl etkiliyor?

Buğday fiyatları: Küresel krizler Türkiye'yi nasıl etkileyecek?

Mayıs ayında buğday ihracatını yasaklayan Hindistan, Ukrayna savaşıyla birlikte küresel gıda teminatının kötüleştirebileceği yönündeki eleştirilere rağmen kararının arkasında duruyor.

Hindistan'ın buğday ihracatı yasağı dünyayı nasıl etkiledi?

Dünyanın birçok bölgesinde, çok sayıda insan vegan diyete geçmeyi seçiyor, insanların seçimini etkileyen unsurlar genellikle hayvan hakları, iklim krizi ve sağlık yararları oluyor. Peki çocukların vegan olarak büyütülmesi sağlıklı mı? Vegan aileler, Hintdistan mutfağından neler öğrenebilir?

Çocukların vegan beslenmesi sağlıklı mı?

Uluslararası Para Fonu IMF'nin Başkanı Kristalina Georgieva dünya ekonomisinin bir dizi tehditle karşı karşıya olduğunu söyledi. Birçok ülkenin gıda ticareti ve enerji arzı üzerinde sınırlamalara gitmeye başladığını ifade eden Georgieva, bu durumun yoksul ülkeleri daha da yoksullaştıracağı uyarısında bulundu.

IMF'den uyarı: Gıda ticareti ve enerji arzı sınırlamaları yoksul ülkeleri daha da yoksullaştıracak

ABD Başkanı Joe Biden, ülkede bebek maması sıkıntısını gidermek amacıyla Savunma Üretim Yasası'nı devreye sokacağını açıkladı. Bu, tedarikçilerin diğer müşterilerden önce bebek maması fabrikalarına kaynak sağlamaya öncelik vermeleri anlamına geliyor.

ABD'de bebek maması sıkıntısı: Biden, Savunma Üretim Yasası'nı yürürlüğe koydu

ABD'de fast food zincirleri McDonald's ve Wendy's hakkında, reklamlarında kullandığı görsellerin hamburgerleri gerçeğinden daha büyük gösterdiği ve müşterileri yanılttığı gerekçesiyle dava açıldı.

McDonald's'a 'reklamlarında hamburgerleri olduğundan büyük gösterdiği için' dava açıldı

Hindistan'ın Cuma günü buğday ihracatını yasaklaması sonrası küresel buğday fiyatları arttı. Chicago'da işlem gören vadeli buğday fiyatları yüzde 5,9 artışla 12,47 dolara yükseldi ve son iki ayın en üst seviyelerini gördü. Reuters ajansının haberine göre mısır fiyatları yüzde 2, soya fasulyesi fiyatları da yüzde 0,8 arttı.