Türkiye

İran Savaşı

Dünya

Ekonomi

Kadın

Sağlık

Bilim

Teknoloji

Haberler

Çikolata üreticisi Ferrero'nun Kinder Sürpriz ve diğer bazı ürünlerinde ortaya çıkan Salmonella bakterisinin Belçika'da şu ana kadar en az 62 kişiye bulaştığı belirlendi.

Kinder çikolatalarında ortaya çıkan Salmonella bakterisi Belçika'da en az 62 kişiye bulaştı

Türkiye'den Avrupa Birliği'ne (AB) ihraç edilen ancak kontroller sırasında limit üstü pestisit tespit edilen ürünlere ilişkin iadelerde rekor seviyeye ulaşıldı. Geri çevrilen bu ürünlere, Türkiye'ye geri dönüşte ne yapıldığı da tartışma konusu oldu. CHP, bu ürünlerin iç piyasaya sürülüp sürülmediği sorusunu Meclis gündemine taşıdı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın BBC Türkçe'ye yaptığı yazılı açıklamaya göre, ulusal mevzuata uygun olmayan ürünlerin Türkiye'ye girişine izin verilmiyor.

Pestisit nedeniyle AB'den Türkiye'ye iade edilen gıdalar neden rekor kırdı? Bu gıdalara ne oldu?

Dünyanın en büyük ikinci buğday, pirinç, meyve, sebze ve şeker kamışı üreticisi olan Hindistan'daki sıcak hava dalgası ve kuraklığın, hasadı düşürmesi bekleniyor. Bu, halihazırda Ukrayna savaşı yüzünden artmış küresel gıda fiyatlarının daha da fazla yükselmesine yol açabilir.

Hindistan'da 122 yılın sıcaklık rekoru kırıldı, kuraklık küresel buğday fiyatlarını tehdit ediyor

Dünya Bankası'nın hazırladığı bir raporda, Ukrayna'daki savaşın 1970'lerden bu yana yaşanan "en büyük emtia şokuna" neden olacağı konusunda uyarı yapıldı.

Dünya Bankası: Ukrayna savaşı son 50 yılın en büyük fiyat artışına yol açacak

Laboratuvarda üretilmiş et ve kıyma yapılarak yenilebilecek böceklerin, karbon salımlarında ve suda büyük tasarruf edilmesini sağlamanın yanı sıra, arazilerin doğal yaşama bırakılmasına sağlayabileceği belirtildi.

Laboratuvarda üretilmiş et ve böcekler 'sağlık ve çevre için faydalı'

Modern yaşam tarzı günde üç öğün yemek yemeye göre tasarlanmıştır. Kahvaltı günün en önemli öğünü olarak biliniyor, işyerlerinde öğle yemeği molaları veriliyor, sosyal ve aile yaşantısı ise akşam yemekleri etrafında dönüyor. Peki en sağlıklı yeme tarzı bu mu?

Günde kaç öğün yemek sağlıklı?

Çin'in Şanghay şehrinde karantina önlemleri sürerken BBC'ye gönderdikleri mesajlarda insanlar, hem gıdaya hem de sağlık malzemelerine erişimde zorlandıklarını söylüyor. Bazı kanser hastaları ilaç bulamadıklarını ifade ediyor.

Şanghay’da karantina altında yaşamak: İki parça çürümüş pirzolaya 60 dolar verdim

BBC Kuzey Amerika Teknoloji Muhabiri James Clayton, Uluslararası Uzay İstasyonu'nda tamamlanan yapay et üretimi deneyinin önemini ve bunun zorluklarını aktarıyor.

Uzayda et üretilebilir mi?

Tarım ve Orman Bakanlığı, Kinder marka Schoko Bons ürününün iki partisi için toplatma kararı aldı. Toplatılacak ürünlerin son tüketim tarihleri 08.07.2022 ve 15.07.2022 olarak açıklandı.

Kinder Schoko Bons için toplatma kararı: Tarım ve Orman Bakanlığı ile Ferrero ne dedi?

Japon araştırmacılar, zayıf elektrik akımını kullanarak geliştirdikleri yemek çubuklarıyla yemeklerdeki çok az miktardaki tuzun bile tadını yapay olarak en az bir buçuk kat arttırarak günlük tuz alımını sınırlandırmayı hedefliyor.

Japon bilim insanlarından yüksek tansiyona çözüm: Tuz hissi veren elektrikli yemek çubuğu

Hindistan Başbakanı Narendra Modi, geçen hafta görüştüğü ABD Başkanı Joe Biden'a, Ukrayna'daki savaşın tedarik sorunlarına ve fiyat artışlarına yol açmasının ardından ülkesinin dünyanın geri kalanına gıda göndermeye hazır olduğunu söyledi. Modi, Hindistan'ın 1,4 milyarlık nüfusu için "yeterli gıdaya" sahip olduğunu belirtertek "Dünya Ticaret Örgütü izin verirse, yarından itibaren dünyaya gıda stokları sağlamaya hazırız" dedi.

Hindistan dünyayı besleyebilir mi?

Ukraynalı çiftçiler savaş devam ettiği takdirde sadece bir hasat dönemi daha hayatta kalabileceklerini söylüyor. Bu durum, küresel düzeyde gıda fiyatlarının çok daha artmasına neden olabilir. BBC muhabiri Samantha Granville, Odessa'dan yazdı.

Hasatlarını satamayan Ukraynalı çiftçiler iflas etmek üzere

Türkiye'de tüketiciler yüksek şeker fiyatlarından şikâyet ederken, şeker pancarı çiftçileri ise 2018'de fabrikaların özelleştirilmesiyle birlikte şeker pancarı üretmenin her geçen yıl giderek zorlaştığını anlatıyor. Peki çiftçi neden şeker pancarından uzaklaşıyor? Fundanur Öztürk'ün haberi.

Şekere yüzde 31 zam yapıldı: Fiyatlar neden artıyor, çiftçi neden şeker pancarından uzaklaşıyor?

Koronavirüs pandemisi ile mücadelede alınan önlemler ve ardından Rusya'nın Ukrayna'yı işgali sonucu Cezayir halkı gıda enflasyonunun etkileri ile mücadele ediyor. Cezayirliler satın alacak yemeklik yağ ve süt bulmakta zorlanıyor, bazıları da esnafa "yağ çekmek" zorunda kaldıklarını söylüyor.

Cezayir'de gıda enflasyonu: 'Yemeklik yağ almak, uyuşturucu almaya çalışmaya benzedi'

Çiftçiler, son bir yıldır artan gübre fiyatlarının altında ezildiklerini söylerken, uzmanlara göre Türkiye'de bu yıl tarımsal üretimdeki yetersiz gübreleme, temel gıda ürünlerindeki enflasyonun artmasına yol açabilir. Fundanur Öztürk'ün haberi.

Gübre fiyatları yükseliyor: 'Çiftçi gübre kullanamazsa, gıda enflasyonu artacak'

Dünyanın en büyük gübre firmalarından birinin sahibi, Ukrayna işgalinin, gıda fiyatlarında ve tedariğinde şok dalgaları yaratacağını öngördü.

Rusya'nın Ukrayna'yı işgali küresel gıda zinciri için felaket olabilir

Dünya buğdayının dörtte birini Rusya ve Ukrayna üretiyor. Rusya'nın Ukrayna'yı işgalinin tahıl ihtiyacını ve fiyatlarını olumsuz etkilemesi bekleniyor.

Rusya'nın Ukrayna'yı işgali dünya genelinde gıda fiyatlarını nasıl etkileyecek?

İngiltere'de yapılan bir araştırmada, sebzelerin yalnız başına kalp krizi ya da felç riskini azaltma olasılığının düşük olduğu bulundu.

Araştırma: Sebze tüketmek kalp krizi riskini azaltmak için tek başına yeterli değil

Avrupa Birliği'nin yürütme organı olan AB Komisyonu, 2022 yılında et ve süt ürünleri daha fazla tüketilmesini teşvik etmek amacıyla düzenlenecek kampanyalar için yaklaşık 90 milyon euro bütçe ayırdı.

AB'nin 'Bol miktarda et tüketin' kampanyası tartışma yarattı

Aralıklı oruç diyeti, kilo verme ve sağlığa faydaları nedeniyle ünlülerin ve CEO'ların da desteğni kazanmış bir diyet. Oruç tutmanın vücudu onarma ve belki de yaşam süresini uzatmaya yardımcı olabileceğine dair umut verici kanıtlar olsa da, kilo vermek için en iyi yöntem olmayabilir.

Aralıklı oruç diyeti doğru yapıldığında ne faydaları olabilir?

Birleşmiş Milletler, mali sıkıntılar yüzünden Yemen'de açlık çeken sekiz milyon kişiye yaptığı gıda yardımını azaltmak zorunda kaldı.

Yemen'de açlık çekenlere gıda yardımı kesiliyor

Beslenme uzmanları, Covid-19 hastalarının iyileşmesinde yiyecek ve içeceklerin önemli bir rol oynadığını söylüyor. Diğer enfeksiyonlarda olduğu gibi Covid'de de vücut normalden daha fazla enerjiye ve sıvıya, hücrelerin ve dokuların onarımı için de ekstra proteine ihtiyaç duyar.

Covid: İyileşme süreci beslenmeyle hızlandırılabilir mi?

Hollanda hükümeti, hayvan refahını olumsuz etkilediği gerekçesiyle yengeç, ahtapot ve ıstakozların canlı pişirilmesinin yasaklanacağını açıkladı.

Hollanda yengeç, ahtapot ve ıstakozların canlı pişirilmesini yasaklamaya hazırlanıyor

Hollanda'daki Lahey Bölge Mahkemesi, Türkçe'de kebap ve ızgara et ürünleri satılan lokantalar için kullanılan "Kebapçı" kelimesini, ticari marka olarak kabul ederek, bu ismi tescil ettiren Amsterdam'daki restoran dışındaki işletmelerde kullanılamayacağına karar verdi.

Gıda