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Praticar exercícios físicos regularmente, reduzir o estresse, dormir bem e ter uma alimentação balanceada são importantes para manter nosso sistema de defesa funcionando.

Coronavírus: os 4 pilares para manter a imunidade em dia

Quase 20 anos depois de ela ter surgido, tecnologia tem sido usada em cada vez mais diferentes setores, incluindo o da construção e o de alimentos.

Você comeria um 'filé' fabricado por uma impressora 3D?

Levantamento feito pela Unearthed, ligada ao Greenpeace, em parceria com a ONG suíça Public Eye aponta países como África do Sul, Índia e Brasil como principais destinos desses produtos.

Brasil é principal mercado de agrotóxicos 'altamente perigosos', diz ONG

Mais e mais pessoas estão comendo refeições vegetarianas e veganas — e parte do motivo é que isso é visto como mais saudável. A BBC buscou as evidências sobre o impacto na saúde.

Cortar completamente carne e laticínios faz bem à saúde? O que diz a ciência

Discriminação, redes sociais e aplicativos de paquera fazem cada vez mais gays recorrerem a medidas como cirurgia plástica ou até uso de esteroides anabolizantes sem acompanhamento médico procurando atender a padrões de beleza.

'Me disseram que eu era feio demais para ser gay'

Você comeria um cupcake verde ou beberia um 'shake de sereia' azul? Mergulhe de cabeça no mundo das microalgas e cianobactérias, que podem se tornar muito comuns na alimentação mundial.

Algas de lagoa podem ser o 'superalimento' do futuro?

Nutricionista Erick Cuzziol, de 37 anos, relata dificuldades que enfrentou na trajetória profissional por ser gordo; mas quando resolveu se apresentar nas redes como 'o nutricionista gordo', as coisas começaram a mudar.

'Ser um nutricionista gordo não é atestado de incompetência'

Durante nove meses, grávidas devem seguir uma dieta rigorosa. Mas é verdade que não podem consumir alimentos como peixe cru, queijos e cafeína?

4 mitos e verdades sobre o que as grávidas podem comer ou beber

Pesquisa divulgada em periódico médico britânico avaliou dados de 111 mil pessoas acompanhadas por duas décadas.

Hábitos saudáveis podem atrasar em até 10 anos o câncer e as doenças do coração, mostra estudo

Pesquisadores planejam agora descobrir que dietas com baixo teor de gordura são particularmente boas para 'emagrecer' a língua.

Gordura na língua pode agravar apneia do sono, indica pesquisa

Na tentativa de aliviar sintomas de doença crônica, britânica Natasha Lipman mudou radicalmente alimentação depois de ler na internet sobre 'cura por meio da comida'. Mas o resultado não foi exatamente o que ela esperava.

Como fui enganada pelo mundo das dietas que promovem o 'bem-estar'

Síndrome de Prader-Willi é condição genética rara que faz pacientes terem fome insaciável; ela pode provocar obesidade e diabetes e atrasa o desenvolvimento mental.

O drama das crianças que precisam ser vigiadas para não 'comer até morrer'

Uma boa refeição é muito importante depois de sofrer a dor de perder alguém próximo, mas, ao mesmo tempo, a falta apetite é comum em momentos de luto.

Como a comida pode ajudar a aliviar a dor causada pela morte de um ente querido

Profissionais deixam de lado os planos alimentares rígidos e observam comportamento à mesa e sentimentos relacionados à alimentação, como a culpa.

'É normal fracassar na dieta': quem são e o que pregam as nutricionistas que se opõem a dietas restritivas

Fazer refeições fartas pode nos deixar com mais fome — mas não é porque seu estômago 'aumenta'.

O que acontece com seu corpo quando você come demais

Sistemas alimentares estariam por trás do baixo crescimento e do comer em excesso em países de baixa renda, segundo estudo.

Por que um terço dos países mais pobres enfrenta ao mesmo tempo epidemias de obesidade e de desnutrição

Sucesso nas redes sociais, esses vídeos apresentam receitas demasiadamente suculentas, elaboradas para chocar ou deixá-lo com água na boca.

Food porn: os segredos dos vídeos virais de comida

Motivos do aumento não estão plenamente esclarecidos, mas obesidade e má alimentação são fatores-chave; país tem 98,2 mil crianças e adolescentes com menos de 15 anos diagnosticados com diabetes tipo 1, segundo relatório.

Diabetes não é doença só de adulto: Brasil é 3º país com mais casos entre crianças e adolescentes

As pessoas comem pimenta há mais de 2 mil anos, mas nas últimas duas décadas o consumo disparou e os agricultores começaram a competir entre si para cultivar variedades mais fortes.

Por que, apesar do desconforto, gostamos tanto de comidas com pimenta?

Pesquisadores defendem que saber quanto tempo seria necessário para "queimar" calorias levaria a escolhas melhores na alimentação.

'Este chocolate custa meia hora de caminhada': estudos sugerem mudanças em rótulos de alimentos

Cientistas têm investigado com mais atenção nos últimos dez anos o quanto os hábitos alimentares contribuem para nosso estado mental. O esforço fez surgir, inclusive, uma área nova do conhecimento: a psiquiatria nutricional.

Como uma dieta equilibrada pode alterar seu humor e evitar até a depressão

Organizações como o Serviço Nacional de Saúde do Reino Unido recomendam que crianças entre um e três anos consumam 350 miligramas de cálcio por dia - pouco mais de meio litro de leite. Quando se trata de adultos, entretanto, as pesquisas sobre o efeito do leite de vaca são conflitantes.

O que é melhor para a saúde, leite de vaca ou ‘alternativos’?

Combinadas, proteínas de origem vegetal podem nos fornecer a quantidade ideal de nutrientes para o corpo funcionar bem.

Como manter uma alimentação balanceada sem carne, com preços em alta no Brasil

De 'obesidade é uma escolha' a 'gordura é sinônimo de doença', os esforços para lidar com a condição esbarram em uma série de ideias equivocadas e preconceitos.

Regime & Nutrição