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Vamarr Hunter siempre sintió un vínculo especial con la dueña de su panadería local favorita, pero nunca imaginó que ella podría ser su madre biológica perdida hace mucho tiempo.

"Descubrí que mi madre biológica era la dueña de la panadería que yo frecuentaba en el barrio"

Muchos problemas de vejiga se pueden prevenir y están relacionados con los hábitos cotidianos. Aquí tienes seis hábitos comunes que pueden sabotear la salud de la vejiga.

6 hábitos que pueden perjudicar la salud de tu vejiga y cómo modificarlos

Las pastillas, polvos y cremas de colágeno prometen complementar los suministros naturales del organismo que disminuyen a medida que envejecemos.  

Colágeno: ¿se debe tomar, inyectar o aplicar en la piel? Y ¿realmente funciona?

La proteína es una palabra de moda en la salud y en el entrenamiento físico. Sin embargo, los expertos advierten que podría estar eclipsando a otro elemento nutricional clave: la fibra.

"No funcionamos con un solo combustible": por qué maximizar el consumo de proteínas no es tan saludable como parece

El informe muestra que aproximadamente uno de cada diez niños de entre 5 y 19 años vive con obesidad.

En el mundo hay más niños con sobrepeso que con bajo peso por primera vez en la historia: ¿cuál es la situación en América Latina?

A pesar de lo peligrosa que puede ser, la sal es importante para el buen funcionamiento de nuestro organismo

Cuánta sal es demasiada y por qué consumir muy poca también puede ser perjudicial para la salud

Los buffets de desayuno en todo el mundo prometen abundancia y, a menudo, entregan exceso. Por eso, enfrentan crecientes cuestionamientos.

Desayuno buffet: ¿un lujo que los hoteles ya no se pueden permitir?

Los humanos dependemos de las abejas para polinizar nuestras plantas y cultivos, y un nuevo alimento podría protegerla de las crecientes amenazas.

El superalimento creado por científicos de Oxford que busca salvar a las abejas de su desaparición

Con la cantidad de bebidas para la hidratación disponibles en el mercado, es difícil saber qué sirve para qué. Dos expertas hacen algunas aclaraciones y recomendaciones.

Qué son los electrolitos y qué es lo mejor para hidratarse después del ejercicio según los expertos

Es un plato icónico, tradicionalmente de Roma y la región del Lacio. Y sus únicos tres ingredientes tradicionales deben ser respetados, aseguran muchos en Italia.

Cacio e pepe: la receta de pasta de una popular web británica que indigna a Italia

Muchas personas no son conscientes de los riesgos, limitaciones y engaños publicitarios detrás de los suplementos que prometen curarlo todo.

5 cosas que una nutricionista recomienda antes de empezar a tomar suplementos alimenticios

En un día cálido, el helado es un deleite, pero también se derrite rápidamente. ¿Pueden los científicos ayudar a que se mantenga sólido?

La búsqueda científica de un helado que no se derrita

Desde que Trump le pidió a Coca-Cola que utilice azúcar de caña en EE.UU. en su icónica bebida, es la pregunta que muchos se hacen.

¿Es realmente la Coca-Cola mexicana más saludable que la de EE.UU.?

Desde hace seis años, la República Checa invita discretamente a los cerveceros a de distintos países del mundo para enseñarles el arte de fabricar y servir cerveza.  

Qué es la "diplomacia de la cerveza" que practica la República Checa, donde esta bebida puede ser más barata que el agua

En un mundo en el que los "superalimentos" se comercializan sin descanso por su supuesta capacidad para aportarnos todos los nutrientes que necesitamos, vale la pena preguntarse: ¿qué vitaminas son realmente esenciales?

Qué vitaminas son fundamentales para la salud y qué alimento aporta la mayor variedad

El aumento de la demanda, la disminución de las cosechas de té debido a las olas de calor y los aranceles estadounidenses sobre Japón están provocando un aumento de los precios del matcha.

Cómo la moda de tomar té matcha está agotando el suministro de este preciado té japonés

Una receta creada en contexto de Primera Guerra Mundial en Italia terminó siendo popularizada en Tijuana, México, para luego regarse por el mundo. Esta es la historia de la famosa ensalada César. 

Cómo se creó la ensalada César en la frontera entre México y Estados Unidos (y por qué es un símbolo de la globalización)

Expertos consultados por la BBC critican el valor nutricional de la comida que la cuestionada institución, apoyada por EE.UU. e Israel, viene repartiendo a los habitantes del territorio palestino.

Qué contiene la controvertida caja de ayuda que distribuye la Fundación Humanitaria de Gaza

En un ambiente sellado, la miel puede cristalizarse pero no se estropea. La clave está en el extraordinario proceso que siguen las abejas para elaborarla.

Los secretos químicos de la miel que la hacen perdurable y resistente a las bacterias

El valor promedio de la vivienda en México ha crecido al doble de la inflación en los últimos 10 años. El malestar se materializó en un debate sobre la gentrificación de barrios de moda en tiempos de Trump. Análisis. 

"Vuelve a tu pinche país, gringo": qué papel juegan los extranjeros en el encarecimiento de la vivienda en Ciudad de México

Cuando se trata de pan, hay una enorme variedad de posibilidades para escoger. Se trata de una decisión que, más allá del gusto, puede tener impactos sobre nuestra salud.

Qué tipo de pan es el más saludable y qué deberías tener en cuenta cuando lo compres

Los defensores de animales están preocupados por el destino de los canes, que enfrentan la amenaza de ser sacrificados.

El dilema de Corea del Sur sobre qué hacer con medio millón de perros tras prohibir el consumo de su carne

Espesos, vibrantes y rebosantes de vitaminas. Estos jugos son consumidos por comunidades amazónicas apenas horas después de la recolección de las frutas.

8 jugos de fruta que solo puedes saborear en la Amazonía

Tradicionalmente, las personas que consumen  creatina tienden a ser aquellas que quieren desarrollar masa muscular. Ahora los científicos están investigando qué efectos tiene esta sustancia sobre nuestra cognición y nuestro estado de ánimo.

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