Studentske blokade

Srbija

Balkan

Svet

Najpopularnije

Početna strana

Video

Gledajte

Prve čistokrvne vagju krave, čije se meso u vrhunskim restoranima služi na grame, uvezene su u Srbiju, a vlasnici nameravaju da prošire stado ove godine.

Kako su prve japanske vagju krave stigle u Srbiju

U Noći rotkvice u Oahaki, sveže iskopane rotkvice detaljno se ručno rezbare na prazničnom takmičenju kakvog nema nigde drugde u svetu.

Festival na kojem se prodaju najvrednije rotkvice na svetu

Istraživači kažu da postoji hitna potreba za promenom u načinu kako se ovo stanje, koje je sve rasprostranjenije širom sveta, rešava.

Više od milijardu ljudi širom sveta gojazno, pokazala studija

Ekstremne vremenske prilike u Evropi dovele su do velikog rasta cena maslinovog ulja, a proizvođači i kuvari po restoranima se dovijaju na različite načine kako bi se tome prilagodili.

Zašto maslinovo ulje poskupljuje i kako se dovijaju kuvari

Savetuje se da se med konzumira umereno jer je visokokaloričan i izaziva povećanje šećera u krvi.

Da li je med dobar za zdravlje

Dečak po imenu Bodi kaže da je pokrenuo kanal kako bi naučio drugu decu da jedu povrće, a ne meso.

Jedan u milion: Šestogodišnjak koji obožava povrće, ne jede meso i ima veganski kanal na Jutjubu

Istraživači iz Tehnološkog fakulteta i Instituta za prehrambene tehnologije u Novom Sadu žele da od otpada u proizvodnji ulja uljane repice naprave i smesu za prečišćavanje otpadnih voda.

Od poljoprivrednog otpada do proteina: Novosadski naučnici su pronašli formulu

Kultivisano meso se može kupiti samo u jednom restoranu u Singapuru, nije ga lako pronaći na rafovima ni u Evropi, ali bi to moglo da se promeni sa napretkom naučnih istraživanja.

Veštačko meso: Koliko je vrla nova hrana blizu trpezama u Srbiji

Dok mnogi u zapadnom svetu u januaru učestvuju u veganskom izazovu Veganuari (Veganuary), malo ko zna za veru staru 2.500 godina čiji sledbenici izbegavaju da rade bilo šta što bi potencijalno moglo da naškodi drugom živom biću.

Da li su sledbenici džainizma zapravo prvi vegani

Pojedini kažu da su ministrovi komentari neosetljivi pošto je 2.200 ljudi umrlo od gladi i povezanih bolesti tokom 2022. godine

Ljudi koji umiru od gladi su „idioti", kaže ministar u Ugandi

Glumica je podelila recept za „snežni slani čokolino", ali nisu svi spremni da ga probaju.

Jesti ili ne jesti sneg? Glumica Riz Viterspun izazvala polemiku

Naučnici otkrivaju nove načine da pojačaju ukus čokolade.

Stvarne Vili Vonke koje žele da promene ukus čokolade

U najvećem gradu na jugu Srbije, autentične kafane ostale su u uskom gradskom jezgru, a u mnoge možete ući u odelu, ali i u radnoj uniformi i bićete usluženi isto.

Vodič kroz niške kafane: Zašto su merak, društvo i opuštanje posebni na jugu Srbije

Ova fuziona kuhinja savršeno odslikava komplikovani identitet ostrva za koje Kina tvrdi da je deo njene teritorije.

Kulinarski vodič za tajvansku politiku

Skupljanje najvrednijih pečuraka u Srbiji je i dalje pod velom tajne, za razliku od Hrvatske, koja je od toga napravila turističku atrakciju i ekonomski bum.

Od dobre zarade do zločina: Kako izgleda potraga za tartufima u Srbiji

Ovaj pseći tandem specijalizovan je za lov na najskuplje pečurke na svetu - tartufe.

Njuh tragača: Čupka i Bak u lovu na tartufe

Od početka 2023. godine, u Srbiji je trihineloza potvrđena kod 14 ljudi, pa veterinari upozoravaju da se meso domaćih svinja i divljači obavezno kontroliše na prisustvo parazita.

Kako zaraza trihinelozom vreba iz svinjskog mesa

Kad jedete obilne obroke, to može da dovede do promena od kojih ćemo biti još gladniji, ali ne zato što smo „proširili“ želudac.

Šta obilni obroci u vreme praznika učine vašem telu

Zbog loših vremenskih uslova, poskupljenja đubriva i energenata, viška pšenice u silosima i niske otkupne cene, ratari su posejali mnogo manje pšeničnog zrna. Šta to znači za kupce?

Slab rod pšenice i glodari: Šta sve muči ratare i hoće li se to odraziti na proizvodnju hrane

„Povremeno gladovanje" (intermittent fasting) nudi zavodljivo obećanje da promena vremena za obroke, a ne samih obroka, može biti dobra po vas. Ali šta se sme a šta ne sme kada jedete ređe?

Autofagija: Prednosti i mane

Bakina čorba - recept za povezivanje mladih i starih u Holandiji.

Čorba koja povezuje različite generacije

Stanovnici Srbije tokom godine jedu manje ribe u poređenju sa većinom Evropljana, ali situacija se menja oko Svetog Nikole i Božićnog posta

Kako prepoznati pokvarenu ribu i koju kupiti u vreme posta

Nije jasno je da li je 28-godišnjakinja znala da se u kombiju nalazi 10.000 krofni.

Žena uhapšena u Australiji jer je ukrala kombi sa 10.000 krofni

Kompanija planira da otvori deset kafeterija do kraja 2024, a prva je u blizini sedišta firme nadomak Čikaga.

Hrana