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A ilha de Icaria é uma das cinco "Zonas Azuis": os locais do mundo onde as pessoas vivem por mais tempo e de forma mais saudável.

Por que os habitantes da ilha grega de Icaria vivem até os 100 anos

Com aumento das taxas de obesidade e diabetes, consumidores procuram adoçantes que sejam melhores que o açúcar; conheça alternativas, como alulose e tagatose.

Em áudio | A corrida bilionária para encontrar substituto saudável e barato para o açúcar

Enquanto a manteiga é rica em gordura saturada, a margarina é um alimento ultraprocessado. 

Manteiga ou margarina: qual é mais saudável?

Nesse vídeo, o repórter da BBC News Brasil André Biernath conta qual é origem do café e explica o que acontece com quem toma mais espressos do que o recomendado.

O que o café realmente faz com o seu corpo

Além da qualidade dos alimentos que você ingere, também é importante consumir uma quantidade adequada. Mas como você pode calcular isso?

Como determinar o tamanho ideal das porções de comida para cada pessoa

Uma Naidoo, psiquiatra nutricional e professora da Escola de Medicina da Universidade de Harvard, nos EUA, lista alimentos que considera benéficos para melhorar humor e fortalecer poder cerebral.

Em áudio | Os 6 melhores alimentos para o cérebro, segundo professora de Harvard

O que dificulta o processo de emagrecimento — e quais são os pilares que realmente podem ajudar nesse processo? Quem explica é a nutricionista Desire Coelho, doutora em Ciências pela USP.

Em áudio | Os erros e acertos ao se tentar emagrecer, segundo nutricionista

O sal era valioso por conservar os alimentos, mas hoje é onipresente e altamente concentrado em alimentos cada vez mais processados.

Como o sal afeta nosso organismo e provoca doenças

Comunidades online que apresentam uma visão perigosa da beleza masculina crescem em popularidade. Quando a busca pelo autoaperfeiçoamento se torna algo mais sombrio?

Por dentro do 'looksmaxxing', a moda online que propaga perigosa visão sobre beleza masculina

Nutricionistas falam sobre as melhores opções de alimentos para consumir antes da prática de exercícios físicos e explicam como nosso corpo processa o 'combustível' para o treino

O que comer antes de treinar — e por que a refeição do dia anterior é mais importante

Esta dieta, que é mantido na Galícia e no norte de Portugal, demonstrou em um estudo seus benefícios para a saúde. Entenda suas diferenças em relação à dieta mediterrânea
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O que é a dieta atlântica e como seus benefícios se comparam aos da mediterrânea

Ultraprocessados, como cereais matinais e refrigerantes, foram associados a 32 efeitos prejudiciais à saúde.

O que a maior revisão de estudos sobre comidas ultraprocessadas revelou

 O papel da cafeína é fundamental no metabolismo energético e na oxidação de gorduras durante os exercícios.

Tomar café ajuda a render mais no exercício físico?

Pouco conhecida há uma década, hoje quase todo mundo já ouviu falar, já experimentou ou até o consome regularmente a iguaria feita com acelga fermentada.

Em áudio | Kimchi: o prato coreano que conquistou o mundo e virou negócio bilionário

Nos últimos anos, surgiram diversas opções ao sal de cozinha comum, que prometem uma série de benefícios. Mas será que eles realmente entregam aquilo que prometem?

Sal rosa do Himalaia, light, refinado: qual o melhor tipo de sal para a saúde?

Prática pode ajudar a emagrecer e, mais importante, a reduzir a massa gorda. Mas também é possível perder massa muscular fazendo jejum. 

5 perguntas sobre o jejum e como ele pode melhorar nossa saúde

Curiosidades

Esta raiz tuberosa pode contribuir para baixar a pressão arterial, manter nosso cérebro saudável à medida que envelhecemos, aumentar a resistência física — e tem propriedades afrodisíacas.

Os desconhecidos benefícios da baterraba

A corrida bilionária para encontrar substituto saudável e barato para o açúcar

Geral

O envelhecimento natural pode ser acelerado por elementos com os quais não contávamos, como a combinação do Sol com uma caipirinha de limão.

Envelhecimento: limão, aipo e outros elementos que afetam a pele

Seguindo a tendência de redução do consumo, brasileiro deixará de comer feijão de forma regular em 2025, diz estudo da UFMG; ultraprocessados tomam espaço do alimento tradicional. 

Por que feijão está sumindo do prato dos brasileiros 

Preços elevados e facilidade de adulteração são os principais fatores por trás de produtos vendidos como azeites que, na verdade, são uma mistura de vários óleos. Saiba quando suspeitar de problemas na hora da compra e como usar esse ingrediente para obter o melhor resultado na saúde e na culinária.

Azeite: por que fraudes são tão comuns — e como escolher o mais saudável

Eliminar ou reduzir o consumo de cafeína costuma causar dor de cabeça, mas também melhora o humor, o sistema gastrointestinal e até a aparência.

O que acontece com corpo quando se para de tomar café

A pesquisa da professora americana Michelle Francl causou alvoroço no Reino Unido.

A estranha receita de cientista americana para o chá perfeito

Mulheres relatam à BBC News Brasil os efeitos negativos de terem parado de tomar o remédio, que começaram a usar sem orientação médica; no Brasil, Ozempic é autorizado apenas para o tratamento de diabetes tipo 2. 

Regime & Nutrição