Eleições 2026

Pesquisas eleitorais

Propostas

Brasil

Internacional

Economia

Saúde

Ciência

Tecnologia

Notícias

Vídeos

Assista

Podcasts

Ouça

Media

O país enfrenta uma escassez de produto e de trabalhadores, além dos efeitos da covid-19.

O que explica a crise tripla enfrentada pelo Reino Unido

A aposentada Lindinalva Maria da Silva Nascimento conta que há mais de dois anos não vê sua geladeira cheia.

Veja ‘saga’ de desempregada de 62 anos em busca da carne da semana com R$ 20

Para não passar fome, famílias vivem uma saga em busca de doações, sobras e alimentos que antes eram jogados no lixo.

'Saga' de desempregada de 62 anos por carne acaba com 3 quilos de carcaça e pele por R$ 12

Pandemia, inflação e desemprego agravam situação que já era preocupante: estima-se que mais de 9 milhões de crianças já estivessem em pobreza extrema e, por consequência, sob insegurança alimentar.

Milhões de crianças vão passar fome no Brasil neste 12 de outubro

No Brasil, alimentos acumulam alta de 12,54% em 12 meses até setembro, segundo o IBGE.

Pessoas terão que se acostumar a comida mais cara, diz CEO da Kraft Heinz

São 19 milhões de brasileiros passando fome, uma em cada três crianças anêmicas e um auxílio emergencial médio que só compra 38% da cesta básica. Confira esses e outros números que revelam a piora da insegurança alimentar no país.

Consumo de pé de galinha em alta e outros 5 dados que revelam retrato da fome no Brasil

Geral

Os preços mundiais dos alimentos dispararam quase 33% em setembro de 2021 em comparação com o mesmo período do ano anterior. O Brasil tem a ver com isso.

Por que preço global de alimentos hoje é um dos mais altos da História moderna

Mais calor e menos água devem prejudicar a qualidade do pasto, afetando a produção de carne, dizem cientistas. Preços altos vão tornar o consumo do produto ainda mais desigual.

Carne ainda mais cara e pecuária mais poluente: os efeitos da mudança climática

Em entrevista à BBC News Brasil, o ex-ministro da Agricultura Roberto Rodrigues diz que falta ao governo brasileiro uma estratégia para aumentar a produção de alimentos no país.

Agricultura brasileira ficará para trás se não considerar mudança do clima, diz ex-ministro

Variante atípica detectada no Brasil costuma ser detectada em grandes rebanhos e não é perigosa como a variante clássica - que provocou mortes de pessoas nos anos 1990.

Vaca louca: por que novos casos no Brasil são menos graves que epidemia letal dos anos 1990

O processamento de alimentos nos ofereceu preservação, consistência e inovação — em que momento ele se tornou associado a alimentos que fazem mal à saúde?

Como as comidas processadas se tornaram tão danosas à saúde

Cerca de 47 milhões de pessoas na maior economia do mundo vivem em áreas do país onde não há oferta de alimentos saudáveis, com graves prejuízos à saúde pública.

Os 'desertos alimentares' dos EUA, que condenam 47 milhões de pessoas a comer pouco e mal

Em 2019, foram desperdiçadas 931 milhões de toneladas de alimentos. Isso sugere que 17% da produção total de alimentos do mundo foi para o lixo.

Os efeitos do desperdício chocante de alimentos no mundo

As vendas da bebida de arroz produzida na região dispararam apesar do medo de contaminação que continua a existir uma década após a tragédia.

Como o saquê ajudou na recuperação de Fukushima após desastre nuclear

BBC visitou fazenda onde camelos são criados principalmente para a produção de leite pasteurizado.

Leite de camelo, o 'ouro branco' do Leste da África

Com pandemia, recessão, desigualdade e baixa cobertura social, EUA sofrem também com insegurança alimentar; segundo organização de combate a fome, 1 em cada 6 encontram problemas para ter o que comer.

'Só comparável à Grande Depressão': por que 26 milhões de americanos enfrentaram fome em 2020

A bebida, um refrigerante com 'baixo' teor de álcool, virou febre nos EUA e agora chega a vários países da América Latina.

'Hard seltzer': os perigos dos refrigerantes alcoólicos que estão na moda nos EUA

Casos graves de subnutrição, mais comuns nos anos 1980, voltam a assombrar áreas atendidas pela Pastoral da Criança; pandemia deixou famílias mais empobrecidas e criou novos desafiospara entidades de apoio à infância.

Os relatos de quem vê crescer número de crianças desnutridas no Brasil: 'dava para ver todos os ossos do corpo do bebê'

'Precisamos de mais pessoas sagradas para nos ajudar': BBC News Brasil acompanhou desafios cada vez maiores de grupos voluntários que recebem e distribuem doações de comida em SP.

'São mais e mais famílias pedindo': as filas por comida na cidade mais rica do país

A boa alimentação é elemento-chave para reduzir risco de morte se formos contaminados pela covid-19; como comer bem na época da pandemia? Perguntamos a uma especialista.

'Há uma epidemia que está agravando a crise da covid-19: nos alimentarmos com comida de baixa qualidade'

Você abre a embalagem e dá de cara com uma camada de mofo olhando para você. O que você faz?

Quando é seguro comer pão, queijo e outros alimentos mofados

A agricultura está enfrentando um desafio sem precedentes – ser capaz de alimentar 10 bilhões de pessoas daqui a 30 anos.

Como alimentar 10 bi de pessoas? Robôs 'fazendeiros' e frutas que demoram a amadurecer podem ajudar

Laboratório iniciou produção de leite a partir de células, sem a necessidade de extrai-lo a partir de animais.

O leite de vaca feito sem vacas

Problemas causados ​​por falta de higiene bucal podem se espalhar para o resto do corpo e causar outras doenças.

Segurança alimentar